Neu Oolong Tea Box à 30 Sachets à 5.5 g jetzt inkl. Geschenkverpackung

Oolong Tea

Oolong bedeutet übersetzt aus dem Chinesischen „Schwarzer Drache“, da der ursprüngliche, dunkel geröstete Oolong aus offen gerollten Blättern eine leichte Wellenbewegung des Blattes aufweist, und man mit etwas Fantasie darin einen Drachen erkennen kann. Die alternative Bezeichnung ist Blauer Tee, die ein bisschen missverständlich ist, da das chinesische Schriftzeichen sowohl Grün als auch Blau bedeuten kann und darüber hinaus auch Farbnuancen zwischen diesen beiden Farben bezeichnet werden können.

Und damit wären wir bereits bei der Definition von Oolong, denn die Farbzwischentöne sind genau das, was diesen Tee ausmacht. Während Grüner Tee keine Oxidation erfährt und daher grün bleibt, muss Schwarzer Tee lange oxidieren, wie es ein Apfel tut, nachdem man ihn angeschnitten hat. Trocknet man die braunen Blätter, ziehen sie sich zusammen und wirken so dunkel, dass sie farblich Schwarz am nächsten kommen. Oolong hingegen bildet die ganze Bandbreite zwischen Grün- und Schwarztee ab.

Die Wuyi Berge sind das nationale Ursprungsreservat und die Heimat der chinesischen Volksteekultur und Kunst.

Ein Natur und Kulturerbe, das auf Grund seiner einzigartigen Geographie und des besonderen Klimas, Nebel im Wechsel mit Sonne, diesen hervorragenden gehaltvollen Oolong Tee hervorbringt.

Der Charme dieses exzellenten Tees ist offensichtlich, weich, mundig, raffiniert und erfrischend zugleich.